Состоялось заседание «малого» Правительства Белгородской области

О промежуточных итогах реализации мероприятий в рамках проекта по увеличению потребления мёда населением Белгородской области рассказал заместитель начальника департамента АПК n начальник управления прогрессивных технологий в животноводстве Д.В. Коробов.
Он сообщил, что за 2014 год пчелопарками области произведено 525 тонн мёда, 2,5 тонны пыльцы, 500 кг прополиса и 8,2 тонны воска. В целом показатель потребления меда на 1 человека в год по области за 2014 год составил 2,9 кг, что на 900 г выше уровня прошлого года. Лидером по количеству созданных пчелопарков, содержащихся в них пчелосемей, и, соответственно, потреблению натурального мёда является Ивнянский район, жители которого потребляют свыше 10 кг на человека.
Заместитель начальника департамента АПК проинформировал, что на недавней отчётно-выборной конференции БРОО «Общество пчеловодов» утверждена «дорожная карта» развития отрасли пчеловодства Белгородской области. Д.В. Коробов остановился на некоторых ее пунктах. Так, по состоянию на 1 марта паспортизировано 76 % от общего количества пасек области, работа продолжается.
Кроме того, обобщены предложения по созданию Центра развития пчеловодства области. Предполагается, что это будет двухэтажное здание из металлоконструкций и цветного стекла в виде ячеек пчелиных сот. Здесь должны будут разместиться музей пчеловодства с классом обучения пчеловодов, дегустационное и торговое помещение, залы купажирования мёда, производства медовых напитков, косметической и сувенирной продукции. На территории Центра предполагается расположить апидомики для аэро- и апитерапии, беседку для чаепития с дегустацией мёда, демонстрационную пасеку, кафе в виде улья.
Сейчас активно обсуждается вопрос создания модельных пчелопарков в каждом районе области, куда предполагается включить этнодворы, торгово-выставочную площадку продукции, кафе или чайные дворики, домики для отдыха гостиничного типа, выставочные экспозиции, апидомики, площадки для занятия спортом и активным отдыхом и другое.
Для успешной реализации проекта по увеличению потребления мёда населением до 10 кг в год на человека так же предполагается: применять инновационный подход к переработке мёда и продуктов пчеловодства; разработать брендовую упаковку для фасовки мёда и продуктов пчеловодства; широко использовать натуральный и сухой мёд для производства кондитерских изделий и безалкогольных продуктов.
Завершая выступление, Д.В. Коробов подчеркнул: « Пчеловодам области пора уже подумать о кооперационных и интеграционных проектах, которые смогут вывести отрасль на новый виток развития. Тем более, что сегодня кооперация малого бизнеса на селе находит широкую поддержку как на федеральном, так и на региональном уровне».
Губернатор области акцентировал внимание на продолжение работы по созданию Центра и дал ряд поручений по развитию отрасли.