Размер шрифта: AAA
Цвет сайта:ЦЦЦ
Изображения:
| Поиск | Обычная версия сайта
 
Министерство сельского хозяйства Приморского края

Министерство сельского хозяйства Приморского края

Основное

Полезная информация

Оперативная сводка сельхоз работ

Ваше мнение

Ждем Ваши пожелания и предложения по работе сайта

Приморье полностью обеспечено гречихой

Приморский край обеспечен гречневой крупой на 100 процентов, сообщает департамент лицензирования и торговли Приморья. 

Рациональная норма потребления гречихи составляет 3,5 кг в год на одного человека. Следовательно годовая потребность населения России в гречихе составляет 550 тысяч тонн, а Приморского края - 7 тысяч тонн.

По данным Министерства сельского хозяйства России, сегодня страна полностью обеспечена данной крупой, есть даже возможность ее экспорта.

«Намолочено 744,6 тысяч тонн при урожайности 10,1 центнера с гектара. Этого количества достаточно для полного обеспечения населения страны», - подчеркнули в Министерстве.

В торговой сети Приморья товарных запасов гречки также достаточно.

«По поручению Губернатора края мы проводим постоянный мониторинг цен. Установлено, что в магазинах локальных торговых сетей цена гречихи составляет от 38,28 до 45,7 рублей за килограмм, в несетевых магазинах – от 41,95 до 46,93 рублей, в нестационарных торговых объектах – от 37,91 до 39,79 рублей, на рынках – от 43,14 до 46,57 рублей», - сообщили в департаменте.

Отмечается, что гречневая крупа имеет ограниченные сроки хранения – их устанавливает производитель. Для районов Дальнего Востока данные сроки не должны превышать 15 месяцев с даты выпуска.

«Приобретая в розничной торговой сети гречневую крупу, обращайте внимание и на сроки ее годности. Стремление покупателей запастись данным продуктом на длительный срок, учитывая ограниченные сроки ее хранения и годности, может привести к порче крупы и невозможности ее использования в питании», - обращаются специалисты к приморцам.

Справочно:

Гречка богата макро- и микроэлементами – железом, кальцием, йодом, цинком, фтором, фосфором, кобальтом, молибденом, витаминами РР, Е, В1, В2, В12, лецитином, легко усваиваемыми белками, органическими кислотами и маслами. Благодаря медленным углеводам, содержащимся в гречневой крупе, гречневая каша обеспечивает длительное чувство сытости и нормализует уровень сахара в крови.

 

Екатерина Века, veka_ea@primorsky.ru