Размер шрифта: AAA
Цвет сайта:ЦЦЦ
Изображения:
| Поиск | Обычная версия сайта
 
Главная

В помощь садоводам и дачникам

Оперативная сводка сельхоз работ

Ваше мнение

Ждем Ваши пожелания и предложения по работе сайта

Старая версия сайта

Для просмотра старой версии сайта перейдите по ссылке
Старая версия сайта департамента сельского хозяйства

Эксперты продегустировали продукцию номинантов на лучший товар Приморья-2017

Эксперты продегустировали продукцию номинантов на лучший товар Приморья-2017
11 июля 2017 13:00

ЭКСПЕРТЫ ПРОДЕГУСТИРОВАЛИ ПРОДУКЦИЮ НОМИНАНТОВ НА ЛУЧШИЙ ТОВАР ПРИМОРЬЯ-2017

Ведущие предприятия пищевой промышленности края борются за звание «Лучший товар Приморья-2017». Профессиональный дегустационный совет во вторник, 11 июля, продегустировал более 70 наименований продукции.

В состав совета вошли представители департамента сельского хозяйства и продовольствия, Центра стандартизации метрологии и испытаний, торгово-промышленной палаты, Роспотребнадзора. Независимым экспертам предстояла скрупулезная работа – оценить по 10-балльной шкале не только вкусовые качества, но и соответствие товара с ГОСТом и техническим регламентам.

AR0Z1394.jpg

«Прежде всего, продукция должна быть безопасной, правильно оформлена, соответствовать ГОСТу и техническому регламенту. На этикете должны быть указаны все компоненты, из которых изготовлен продукт, в том числе наличие пищевых добавок, таких как соя и ГМО», – рассказал начальник отдела пищевой и перерабатывающей промышленности Виктор Понамарев.

AR0Z1364.jpg

После профессиональной дегустации оценки экспертов данные сравнят с результатами народного голосования. Итоги смотра-конкурса будут подведены на заседании экспертной комиссии под председательством вице-губернатора Приморского края Дениса Бочкарева. Победители конкурса смогут использовать знак «Лучший товар Приморья» на упаковке своего товара в течение двух лет.

«Покупатели его уже узнают и понимают, что логотип с тигрёнком – гарантия качества товара, который прошел серьезную экспертную проверку», – подчеркнул вице-губернатор.

AR0Z1396.jpg

Напомним, «Лучший товар Приморья» – это региональный этап масштабного конкурса «100 лучших товаров России». В этом году в смотр-конкурсе принимает участие 18 предприятий пищевой и перерабатывающей отрасли края, которые представили более 70 наименований продукции. Среди них хлеб и кондитерские изделия, кисломолочные продукты, сыры, колбасы и мясные деликатесы, рыба и рыбные пресервы, напитки, кулинария, мед.

AR0Z1379.jpg

Отметим, в своем ежегодном Послании Федеральному Собранию Президент РФ Владимир Путин заявил, что введенные санкции помогли на внутреннем рынке нашим товаропроизводителям.

«Потребитель нуждается в конкурентной обстановке на рынке, так что этой благоприятной ситуацией, которая сегодня сложилась, нужно воспользоваться по полной программе», – подчеркнул глава государства.

Руслан Ко, ko_rv@primorsky.ru,

фото – Игорь Новиков (Администрация Приморского края)